À propos de nous

Ülfi est né d’un feu. Celui qu’on allume pour rassembler, celui qui réchauffe les soirées, celui qui transforme la cuisine en moment de partage. À l’origine du projet, une volonté simple : réinventer l’expérience culinaire autour du feu, avec élégance, générosité et passion. Inspiré par les traditions de la cuisson au bois et par l’esprit des grandes tablées, Ülfi incarne une nouvelle façon de vivre l’extérieur, où la chaleur humaine se mêle à celle des braises.

Plus qu’un barbecue, Ülfi est un art de vivre. Pensé comme un véritable objet de design, il allie esthétique, performance et robustesse. Chaque détail est travaillé pour créer une expérience immersive, que ce soit pour des événements gastronomiques, des moments en famille ou des instants suspendus entre amis. Chez Ülfi, le feu devient spectacle, et la cuisine, un langage universel.

Notre ambition ? Créer du lien. À travers nos produits, nos show-cookings et notre univers visuel, nous invitons chacun à ralentir, à savourer, à vivre pleinement. Ülfi n’est pas juste un outil de cuisson : c’est une scène ouverte à la créativité, à la rencontre et à la célébration du goût. Bienvenue chez Ülfi — là où tout commence par une étincelle.

Notre concept :
une cuisine authentique au feu de bois

Chez Ülfi, nous avons choisi le feu comme cœur de notre approche culinaire. Non seulement pour sa chaleur et sa convivialité, mais aussi pour son incroyable capacité à sublimer les saveurs. Notre concept repose sur une cuisine au feu de bois, à la fois simple, sensorielle et profondément ancrée dans les traditions du partage.

Que ce soit autour d’un barbecue généreux ou d’un four à pizza créatif, chaque préparation devient un moment d’échange, de passion et de plaisir. Le feu devient chef d’orchestre, révélant les arômes, magnifiant les textures, créant ce goût inimitable qui ne laisse personne indifférent.

Chez nous, pas de standardisation ni de précipitation. On prend le temps. De cuire, de discuter, de savourer. Qu’il s’agisse d’un morceau de viande grillé à la perfection, de légumes fumés ou d’une pizza aux accents méditerranéens, chaque plat raconte une histoire : celle d’une cuisson maîtrisée, d’un moment vécu ensemble, autour des flammes.